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阿克苏红枣的贮藏应注意的要点

2011-9-29 20:08| 发布者: admin| 查看: 36| 评论: 0

摘要: 1、用CT-库房消毒剂对库房进行彻底消毒。2、在入库之前2天内将库温降至0℃。3、枣应在白熟期采收即枣由绿变白,果面稍泛红润时采收。4、采收时带果柄,严禁用棍棒敲打的枣入贮。5、采前喷催红素等激素类的枣不宜贮 ...

1、用CT-库房消毒剂对库房进行彻底消毒。
2、在入库之前2天内将库温降至0℃。
3、枣应在白熟期采收即枣由绿变白,果面稍泛红润时采收。
4、采收时带果柄,严禁用棍棒敲打的枣入贮。
5、采前喷催红素等激素类的枣不宜贮藏。
6、采后的枣果实经挑选后,用CT-大枣专用液体保鲜剂浸沾,在0℃下边预冷边沥干,果温0℃并充分干爽时,装入保鲜袋中,每袋以6斤为佳,每袋扎6个0.5cm的小孔,加入3包红药,封袋。
7、贮藏过程中,库温应保持在0--1℃。
注意:
(1)一定不要忘记在袋上扎孔;
(2)塑料袋装量决不要超过6斤。

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